Après la compote de pommes, voici désormais ma recette du marbré ! Un gâteau bien connu de tous et que l’on a tendance à acheter.

Heureusement, je vais vous délivrer aujourd’hui la recette que j’utilise, et qui permet à toute la famille de se régaler ! Pour cela, il va nous falloir pas mal d’ingrédients, mais ne vous en faites pas, je vais tout vous expliquer.

À noter : pour cette fois-ci, j’ai décidé de faire deux fois la recette (donc deux fois les ingrédients), j’ai fait ça pour avoir un gâteau plus gros.

Ustensiles :

• 1 Robot
• 1 moule à cake
• 1 four
• 1 bol
• 1 verre doseur
• 1 cuillère à soupe

Étape 1

Pour commencer, j’ai d’abord fait fondre mon beurre (250g) et ajouté mon sucre dans mon robot. Une fois le beurre fondu, je l’ai ajouté à son tour dans le récipient de mon robot, et j’ai mixé le tout.

Étape 2

J’ai ajouté mes 6 oeufs, 12 cuillière à soupe de lait, 400 g de farine et 2 sachet de levure, puis j’ai une fois de plus mixé tous les ingrédients. Toutefois, vu le nombre d’ingrédients ajouté, je l’ai laissé tourné un petit moment.

Étape 3

Dans cette étape, j’ai commencé par séparer ma patte en deux parties. J’ai jouté dans l’un des deux saladiers 50g de cacao, et dans le second 2 sachets vanillé.

Étape 4

Beurrez bien votre moule, cela évitera lorsque vous souhaiterez le démouler que le gâteau se brise en plusieurs morceaux !

Étape 5

Il vous reste plus qu’à verser en alternance la pâte vanillé et la pâte au chocolat dans votre moule. Une fois terminé, mettez celui-ci au four à 140°c pendant au moins 40 minutes. Toutefois, gardez bien un œil sur votre gâteau (on ne sait jamais) !

Le résultat final

Après plusieurs longues minutes de cuisson, voici le résultat ! Vous voilà avec un magnifique marbré prêt à être dégusté.

Rien que pour vous, voici la recette à télécharger !

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